16:30 H. MASTERCLASS: Los Reyes de la Cuchara: tradición con sabor a excelencia
CelebradoSin clasificar
Dónde IFA FIRA ALACANTN-340, Elche, Alicante, España |
Cuándo2 de octubre de 2026 |
OrganizaFERIA ALICANTE GASTRONÓMICA |
Preciodesde 30€ |
Fuenteenterticket.es ↗ |
Déjate conquistar por la auténtica cocina de cuchara de la mano de Pilar Meana , conocida como La Reina de la Cuchara y alma del restaurante asturiano La Cantina de Villalegre . Campeona de la Mejor Fabada del Mundo, del Mejor Pote Asturiano   y autora de unos de los mejores Callos de España , compartirá los secretos, la técnica y el cariño que convierten a  la cocina tradicional en auténtica alta gastronomía popula r. Un taller imprescindible para descubrir por qué los grandes guisos siguen siendo los verdaderos reyes de nuestra mesa y la importancia de transmitir el saber a futuras generaciones.