LA CADENCIA ANDALUZA EN LOS VINOS DE JEREZ José María Castaño. Una original cata que y armoniza las características organolépticas de los vinos de Jerez con la cadencia andaluza y tres estilos flamencos que le son afines por su naturaleza: solea, bulería y fandango. Más allá de colores, aromas y texturas, entre los cantes y sus vinos se produce un diálogo tan mágico como profundo. La experiencia logra establecer unos puentes donde el quejío se hace ámbar en la copa y los vinos se prestan a ser escuchados. Una auténtica explosión para los sentidos que nos permite disfrutar, en primera persona, del cruce de dos culturas hermanadas en el tiempo y en su esencia. Dirige la cata José María Castaño, director de Los Caminos del Cante y Formador Homologado de los Vinos de Jerez por el Consejo Regulador Jerez – Xerez – Sherry. Los caldos de esta edición pertenecen a la bodega Díez-Mérito de Jerez de la Frontera (https://diezmerito.com). Para consultas o dudas con tus entradas puedes contactar en entradas@flamencoonfire.org