Un dels nuclis històrics més desconeguts del Penedès, format per un conjunt monumental, amb l’església romànica de Sant Joan Sesrovires, és el palau fortificat d’estil gòtic-renaixentista que dóna nom al nucli i diferents edificis d’origen medieval, així com la seu de la Confraria del Cava Sant Sadurní. El poble medieval de Torre-ramona, de només una cinquantena d’habitants, es pot visitar a través de la ruta guiada Torre-ramona, sorprenent i misteriosa. La visita transcorre per l’interior de l’església de Sant Joan Sesrovires i el cementiri parroquial, la casa taller de la pintora Cathrine Bergsrud, el recinte emmurallat i el patí interior del Palau Gralla i la Confraria del Cava Sant Sadurní. El poble està envoltat de vinyes i al peu del Castell de Subirats i la torrota d’en Pasteres i a prop del Riu Anoia. Un entorn únic per passejar que ofereix imatges que no poden evitar ser retratades.